Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte!

Vorspeisen

• Rindfleischsuppe „Royal“
  mit Baguette
• französische Zwiebelsuppe
  mit Käsecroutons
• Kartoffeldippers
  mit Knoblauchdip
• frische gebackene Champignons
  mit Knoblauchdip und Baguette
• Ziegenkäse im Strudelteig
  mit getrockneten Tomaten und Pesto

Verschiedenes

• Gemüseteller Rösti-Taler
  mit Sauce Hollandaise
• Gemüseschnitzel überbacken
  mit Brokkoli, Käse, Hollandaise und Rösti-Taler
• Salatteller mit gebratenen Champignons
  mit Hausdressing
• Münsterländer Töttchen
• Bratkartoffeln
  mit Spiegelei, Gurke und Salatteller
• Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
  mit Hausdressing und Baguette
• Flammkuchen
  mit Zwiebeln und Speck
• Flammkuchen
  mit Camembert und Preiselbeeren
• Truthahnsteak „Florentiner Art“
  mit Blattspinat, Sauce Hollandaise, Käse überbacken, Salatteller und Kroketten

Schnitzelecke

• Putenschnitzel „Wiener Art“
  mit Salatteller und Pommes-frites
• Drei Linden Toast
  mit Schnitzel, Zwiebeln, Spiegelei und Salatgarnitur
• Schnitzel „Zingarra“
  mit Salatteller und Pommes-frites
• Pfefferrahmschnitzel
  mit Salatteller und Pommes-frites
• Hawaiischnitzel
  mit verschiedenen Früchten, Currysoße, Salat und Reis
• Jägerschnitzel
  mit Rahmchampignons, Salatteller und Pommes-frites
• Schnitzel „Camembert“
  überbacken, mit Preiselbeeren, Salatteller und Rösti-Taler
• Westfalenschnitzel
  mit Schinken, Champignons, Rührei, Salat und Kroketten

Fisch

• Schollenfilet Natur, gebraten
  mit Senfsoße, Blattspinat und Bratkartoffeln
• Sherry-Hering
  mit Zwiebeln, Salatteller, Dillhonigsenfsoße und Bratkartoffeln
• Lachssteak mit Blattspinat
  mit Dillhollandaise und Bratkartoffeln

Für unsere kleinen Gäste

• Putenschnitzel „Micky“
  mit Gemüse und Pommes-frites
• Chicken Nuggets
  mit Salatteller und Pommes-frites

Steaks vom Schweinerücken und Schweinefilet

• Schweinebraten
  mit Dicke Bohnen und Bratkartoffeln
• Schweinesteak
  mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Salatteller und Rösti-Taler
• Schweinerückensteak
  mit Brokkoli, Sauce Hollandaise, Käse überbacken, Salatteller und Kroketten
• Schweinerückensteak
  mit Pfefferrahmsoße, Salatteller und Pommes-frites
• 3 kl. Pfeffersteaks „Madagaskar“
  mit Pfefferrahmsoße, Salatteller und Pommes-frites
• Westfälisches Krüstchen
  mit Schweinefiletsteaks, Spiegelei, verschiedenen Salate umlegt und Pommes-frites
• „Elverter Heideteller“
  mit dreierlei Steaks vom Rind, Schwein und Pute, Schmorzwiebeln, Ananas, Kräuterbutter, Sauce Béarnaise, Salatteller und Rösti-Taler

Gerichte vom Rind

• Rindfleisch Zwiebelsoße „Hausmacher Art“
  mit Salatteller und Bratkartoffeln
• Rumpsteak „Haushofmeister“
  mit Ananas, Kräuterbutter, Salat und Pommes-frites
• Rumpsteak „Schmorzwiebeln“
  mit Kräuterbutter, Salatteller und Rösti-Taler
• Rumpsteak „Pfeffersteak“
  mit Pfefferrahmsoße, Salatteller und Pommes-frites
• Rumpsteak mit „Camembert“ überbacken
  mit Knoblauch, Salatteller und Pommes-frites

Desserts

• Eissorten eine Kugel
  Vanille, Erdbeere, Schokolade oder Walnuss
• Coup Dänemark
  Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
• Eisschokolade
• Herrencreme
• Vanilleeis mit Kirschen/Erdbeeren und Sahne

Die komplette Speisekarte sowie die saisonalen Gerichte präsentieren wir Ihnen tagesaktuell in unserem Restaurant.

Auf Ihren Besuch freut sich Familie Ettmann und das gesamte Team!